针对苹果系统更新老是失败的问题，可以尝试以下几种解决方法：
一、确保设备电量充足且连接稳定的网络
在进行系统更新时，确保设备的电量充足，以免因电量不足导致更新失败。确保设备连接到一个稳定的网络，避免在网络不稳定的情况下进行更新。
二、检查更新版本和兼容性
在尝试更新系统之前，确保所下载的更新版本与设备型号兼容。如果不确定，可以在苹果官方网站上查找相关信息，或联系苹果客服咨询。
三、重启设备后重试更新
有时候，重启设备可以解决一些临时性的软件问题，包括系统更新失败的问题。尝试重启设备后，再次进行系统更新。
四、使用iTunes进行更新
如果通过设备的常规更新方式仍然失败，可以尝试使用iTunes进行更新。将设备连接到电脑上，打开iTunes，然后选择设备并点击“更新”选项。
五、清除软件更新缓存
在某些情况下，软件更新缓存可能会导致更新失败。可以尝试清除软件更新缓存后重试。进入设备的设置，找到软件更新选项，尝试清除相关的缓存数据。
六、检查存储空间
确保设备的存储空间足够支持系统更新。如果存储空间不足，可能会导致更新失败。可以尝试删除一些不必要的文件或应用，以释放存储空间。
七、寻求专业帮助
如果以上方法均无法解决问题，建议寻求苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求专业帮助。专业人员可以对设备进行全面检查，并提供更具体的解决方案。
八、等待后续版本
如果当前系统更新版本存在问题，可以尝试等待后续版本。苹果公司会不断修复和改进系统，后续版本可能会解决当前存在的问题。
九、备份数据并恢复设备
在尝试以上方法之前，建议备份设备中的重要数据，以防在更新过程中丢失。如果所有方法均无法解决问题，可以考虑恢复设备到出厂设置，然后再次尝试进行系统更新。