白酒选购确实是一门学问,执行标准是选购过程中的重要参考因素之一。学会识别白酒的执行标准,能让你更轻松的选择到品质上乘、口感优良的白酒。下面是一些选购白酒的秘籍,帮助你轻松识别执行标准,喝出好口感。
一、了解执行标准的含义
白酒的执行标准是指对白酒生产过程中的原料、工艺、感官、理化指标等进行的统一规定。不同的执行标准代表着白酒的不同类型和特点。例如,固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒等,其执行标准都有所不同。
二、识别常见执行标准
在选购白酒时,要关注酒瓶上的执行标准号。常见的执行标准有:GB/T 10781(浓香型白酒)、GB/T 26760(酱香型白酒)、GB/T 23547(芝麻香型白酒)等。还有一些特殊类型的白酒,如古井贡酒等地方特色酒,其执行标准也是独特的。
三、结合口感选择
除了执行标准外,口感也是选择白酒的重要因素。不同类型的白酒,其口感特点也有所不同。例如,浓香型白酒口感醇厚,酱香型白酒口感浓郁,清香型白酒口感清爽等。在选购时,可以结合自己的口味喜好,选择适合自己口感的白酒。
四、关注品牌与信誉
在选购白酒时,品牌和信誉也是不可忽视的因素。选择知名品牌和信誉良好的酒厂生产的白酒,品质更有保障。可以通过查看酒厂的生产资质、获奖情况等信息,了解酒厂的品牌实力和信誉度。
五、合理储存与饮用
选购到好的白酒后,合理的储存和饮用方式也能让白酒的口感得到更好的体现。储存时要避免阳光直射和高温环境,饮用时可以根据个人喜好适当调整酒温。也要注意适量饮用,避免过量饮酒对身体造成损害。
学会识别白酒的执行标准、结合口感选择、关注品牌与信誉以及合理储存与饮用,是选购优质白酒的关键。希望这些秘籍能帮助你轻松选购到品质上乘、口感优良的白酒。